白根果樹園の作業日記

冬支度

りんごの作業もおわり、我が家では高野の長く厳しい冬に備えて冬支度です。
農機具を片付けるのも大事ですが、野菜を保存しておくのも大事な作業です。

収穫終了

収穫がおわり、出荷もほぼおわり、久しぶりにのんびりした朝を過ごしてます。
たくさんの果実を実らせたりんごの樹は早くもお休み中かな…。

りんごジュース その２

運送屋Ｔ田くんから送られてきた写真です。
我が家から持ち帰ったりんごが入った箱をパレットに積んで梱包用ラップを巻いた状態です。
明日、長野に向けて旅立ちます。
１２月はじめにはジュースになって帰ってくるでしょう。

りんごジュース

今年も白根果樹園産ふじ１００％のオリジナルりんごジュースを搾ります。
箱詰めできないキズや形の悪いものなどを長野県のジュース工場に送って搾ってもらってます。
今日はジュース用りんごを発送する日なんです。
運送屋で働いてるＴ田くんにお願いして送ってもらいます。

ちなみにりんごジュース１リットル瓶１本を作るために必要なりんごの量は約１．４キログラムです。
今年は１トンのりんごを送りました。
簡単に何本できるかわかりますね…。

箱詰め

忙しいです！
毎日が収穫、選果、箱詰め、出荷準備、出荷の繰り返しです。
一息ついてコーヒーを飲むひまもないッス…。

ふじ出荷

ふじの収穫、出荷がはじまりました。
待ちに待ったふじです。
今年は気温が高くて着色や品質が心配でしたが、玉太りが良くまずまずのりんごができました。
忙しくなります。

ホームページ

最近、
「ホームページを見たんですけど…。」ってお客さんから問い合わせや注文がはいるようになりました。
うれしいです(≧▼≦)
ホームページを作成したかいがありました。
これからもっと多くの人に見てもらって高野りんご、白根果樹園のことを知ってもらいたいです。